Caprese Kuchen

Caprese Kuchen
Caprese Kuchen

Den Caprese Kuchen ist auf jeden Fall unter den Süßigkeiten von Kampanien besser und bekannt. knusprig außen und feucht innen; das intensive Aroma von Mandeln mit Schokolade kombiniert, machen den Caprese Kuchen ein Traum für alle Schokoladen Liebhaber.
Die Grundzutaten sind nur: Mandeln, qualitativ hochwertigen Schokolade, Butter und Eier. Es ist ein Kuchen ohne Mehl, ja, weil Mandel statt Mehl benutzt wird, so ist Gluten frei. Und es ist sehr einfach zu tun.

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Risotto mit Tomatensauce

Risotto mit Tomatensauce
Risotto mit Tomatensauce

Risotto mit Tomatensauce ist ein einfaches Rezept und gesund. Ein klassisches Gericht der italienischen Küche, das alle den Geruch von Sommer enthalten.
In der Tat im Sommer liebe ich immer die frische Tomaten meine kleinen Garten verwenden, weil sie ein stärkeres Aroma haben und damit die Tomatensoße schmeckt sicherlich besser! Aus diesem Grund empfehle ich, immer frische Tomaten der Saison verwenden!

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Thunfisch Bruschetta

Thunfisch Bruschetta
Thunfisch Bruschetta

Thunfisch Bruschetta, ganz einfach gemacht, also super frisch und sehr lecker.
Sie können als Vorspeise oder reichlicher Menge als Abendessen vorbereitet werden.
Ein schnelles Rezept, auch wenn man unerwartete Gäste hat … nur 15 Minuten, und unsere Gäste sofort von dieser Delikatesse zufrieden sein werden.

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Erdbeere Joghurt Torte mit Keksboden

Erdbeere Joghurt Torte mit Keksboden
Erdbeere Joghurt Torte mit Keksboden

Erdbeere Joghurt Torte mit Keksboden ist sicher die perfekte Torte für Liebhaber von Erdbeeren. Ein frisches Törtchen mit Keksboden, also, für den besonderen Moment und für alle, die ihrer Mom eine herzige Köstlichkeit schenken möchten

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Spaghetti mit Wildspargel

Spaghetti mit Wildspargel
Spaghetti mit Wildspargel

Alle Jahre wieder beginnt auf Marken im Spring die Spargelzeit. Dann mache ich auf die Suche nach dem Wildspargel. Es lohnt sich daher, auf den kleinen Landstraßen ab und zu anzuhalten, um Wildspargel zu suchen. Auf den ersten Blick scheint Spargel nämlich ein wild wucherndes Gewächs oder Unkraut zu sein. Anfangs braucht es zwar etwas Zeit, bis man die dünnen, grün-braunen Stängel im Gestrüpp erkennt.

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Spaghetti alla carbonara: das echte Rezept

Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla carbonara: das echte Rezept! Ja, weil man viele viele Rezepte von Spaghetti alla Carbonara mit Sahne, mit Zwiebel oder auch Knoblauch, Kochschinken findet.
Nein, die gehören tatsächlich nicht in die original Spaghetti alla Carbonara. Ob man nun Sahne und Zwiebel oder Knoblauch zur Carbonara hinzugeben, bleibt den Geschmack überlassen.

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