Kakao Pan di Spagna

Kakao Pan di Spagna
Kakao Pan di Spagna

Kakao Pan di Spagna ist eine der Varianten des traditionellen Pan di Spagna, süß in italienischen Konditorei weit verbreitet.
Das ist ein Grundrezept, um leckere Kuchen zu vorbereiten, kann man mit Milch-Creme oder klassischen Crema pasticcera füllen, die den Geschmack verbessert wird.

Kakao Pan di Spagna ist nicht nur eine Basis für Kuchen, ist sperfekt in seiner Einfachheit sondern auch wie ein Snack für Kinder: ihr könnt eine Scheibe mit Marmelade reichen, um den Geschmack besonders zu machen! Bereichert die Füllung mit ausgezeichnetem frischem Obst der Saison: das wird doch etwas Besonderes!

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Biskuitrolle mit Kaffeecreme

Biskuitrolle mit Kaffeecreme
Biskuitrolle mit Kaffeecreme

Biskuitrolle mit Kaffeecreme, eine Biskuitrolle mit einer cremigen Kaffeecreme gefüllt, lecker und eifach. Was mehr?

Wenn ihr wie ich den Kaffee liebt
Wenn ihr Schlemmer sind
Wenn ihr mit weniger Mühe erstaunen wollt

… Nun, diese Biskuitrolle mit Kaffeecreme ist für euch!

Es ist meine Stärke, weil es einfach zu zubereiten ist und für irgendeine Gelegenheit geeignet.

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Aprikosen Pistazien Kuchen

Aprikosen Pistazien Kuchen
Aprikosen Pistazien Kuchen

Aprikosen Pistazien Kuchen ist einen Kuchen, den mit seinem köstlichen Geruch, seinem intensiven Aroma und seiner extremen Weichheit, den Sommer ankündigt. Es ist eine süße einfach zu machen, perfekt für einen Snack und für ein Buffet. Es ist so feucht und weich, dass es im Mund schmilzt.

Das Verfahren für die Herstellung des Aprikosen Pistazien Kuchens ist sehr einfach: in einer Schüssel   habe ich Eier und Zucker geschlagen, innerhalb von wenigen Minuten war eine Super-cremige Mischung. Öl, Mehl mit dem Backpulver zugegeben und alles auf dem Backblech gelegt, verteilt darauf die Aprikosen ohne schälen, aber nur entkernt und weg in den Ofen. Insgesamt es dauert 10 Minuten, aber dann wird eure Küche gut riechen!!!

Falls ihr einen gesunden Kuchen für eure Kinder sucht, Aprikosen Pistazien Kuchen ist die richtige Wahl!

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Caprese Kuchen

Caprese Kuchen
Caprese Kuchen

Den Caprese Kuchen ist auf jeden Fall unter den Süßigkeiten von Kampanien besser und bekannt. knusprig außen und feucht innen; das intensive Aroma von Mandeln mit Schokolade kombiniert, machen den Caprese Kuchen ein Traum für alle Schokoladen Liebhaber.
Die Grundzutaten sind nur: Mandeln, qualitativ hochwertigen Schokolade, Butter und Eier. Es ist ein Kuchen ohne Mehl, ja, weil Mandel statt Mehl benutzt wird, so ist Gluten frei. Und es ist sehr einfach zu tun.

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Erdbeere Joghurt Torte mit Keksboden

Erdbeere Joghurt Torte mit Keksboden
Erdbeere Joghurt Torte mit Keksboden

Erdbeere Joghurt Torte mit Keksboden ist sicher die perfekte Torte für Liebhaber von Erdbeeren. Ein frisches Törtchen mit Keksboden, also, für den besonderen Moment und für alle, die ihrer Mom eine herzige Köstlichkeit schenken möchten

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Bomboloni

Bomboloni
Bomboloni

Bomboloni es handelt sich um Krapfen, geschwollen und weich, dass man nicht widerstehen kann.
Vorbereitet überall in Italien, in der Regel sind Bomboloni von freundlichen Hausierer an den Stränden von Italien verkauft, und vorbereitete während der Karnevalszeit!

Zur Herstellung Bomboloni man braucht, um einen Hefeteig zu machen, gewürzt mit Zitronenschale, in Scheiben geschnitten, für eine weitere Stunde auftreiben lassen und dann in heißem Öl frittieren.
Noch warm werden im Zucker gerollt, um die gesamte Oberfläche zu bedecken und schließlich mit Crema pasticcera auch gefüllt werden.

Bomboloni mit Crema pasticcera sind perfekt für ein reichliches Frühstück oder einen leckeren Snack!

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Tortelli con crema al Varnelli

Tortelli con crema al Varnelli
Tortelli con crema al Varnelli

Tortelli con crema al Varnelli ist eine typische Italienische Fasching Süßigkeit, aber sicherlich viel während des ganzen Jahres geschätzt.
Die Besonderheit befindet sich in der Füllung, crema pasticcera mit Varnelli gewürzt, ein typischer Likör aus Anis-Geschmack, den wird kommerziell in Muccia, in den Marken.
Nach dem Essen wird normalerweise Varnelli getrunken, oft auch im Kaffee. Aber wird es auch oft um Dessert zu aromatisieren.

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Orangengebäck

Orangengebäck
Orangengebäck

Ich liebe diese Orangengebäck und kann ihm auch nur sehr schwer widerstehen, wegen ihre Weichheit und ihr intensives Aroma von Orange.
Nur wenige Zutaten und wenige Zeit um diese weichen Gebäck zuzubereiten.

Mehl, orange, Ei und Butter werden für einige Minuten mit den Händen in einer Schüssel gemischt. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen und dann werden so viele Kugeln geformt, die im Zucker gerollt werden.

Ich brauche für dies Rezept nicht nur die Schale, sondern auch den Saft und dank die Anwesenheit der ganzen Orange, eurer Haus wird mit dem Duft von Orange überflutet.

Ideal, um eine heiße Tasse Tee zu begleiten oder einfach nur unsere Lieben mit einem Moment der reinen Süße zu verwöhnen.

Orangengebäck können wir unmöglich widerstehe.

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Cantuccini

Cantuccini
Cantuccini

Cantuccini sind ein italienisches Mandelgebäck, das ursprünglich in der Nähe der italienischen Stadt Florenz hergestellt wurde und genau stammen es aus Prato, daher auch oft als „Biscotti di Prato“ bezeichnet.

Cantucci oder Cantuccini sind den beliebtesten Mandelgebäck in der Welt bekannt. Sie haben eine Zwieback ähnliche Konsistenz, da der Teig aus Mehl, Mandeln, frische Eier, Zucker mehrfach gebacken wird. Zunächst als langer Laib gebacken und dann in schmale Scheiben geschnitten und goldbraun gebacken.

Traditionsgerecht kostet man Cantuccini mit Vin Santo. Viele tauchen sie in den Vin Santo, was mit Sicherheit sehr köstlich. Der Wein sollte kühl getrunken werden und eignet sich hervorragend zur Begleitung von Desserts wie den Cantuccini, Panforte etc.

Sie sind Knusprig und sie können auch in Wein eingeweicht werden, die süßen Wein, weiß oder rot, Kaffee oder Tee, wie die Brioche in Cappuccino, nach der Tradition. So werden gerne als kleine Beilage serviert.

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